特集
2016/12/31(土)

【12月31日】毎日トースト!

記念日や季節の食材を使った、アイデア満載のトーストを毎日連載でお届け。定番食材から意外なものまで……パンにのせたらぜーんぶおいしい!

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【12月7日:クリスマスツリーの日】

「ツリー風トースト」

12月7日は、クリスマスツリーの日。横浜で、日本初のクリスマスツリーが飾られた記念日なのだそう。それにあやかって、ツリーをイメージしたトーストを。焼いたパンにサワークリームを塗って、2色のぶどうとオリーブをのせたら、もみの木風にディルを散らして仕上げにオリーブオイルをかける。黒、紫、グリーン、白の色合いで、クリスマス気分も盛り上がりそう。
 
使った材料:
ぶどう、オリーブ、サワークリーム、オリーブオイル

photo : Yukako Hiramatsu  cooking : Kinuko Oda

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