【12月31日】毎日トースト!
記念日や季節の食材を使った、アイデア満載のトーストを毎日連載でお届け。定番食材から意外なものまで……パンにのせたらぜーんぶおいしい!
【12月23日】
「ショートケーキ風トースト」
連休のスタートは、日本のノスタルジックスイーツ、いちごのショートケーキを模した甘いトーストで! ブリオッシュを横半分に切って、下の段に生クリームといちごを並べたら、“帽子”をちょこんとのせて、さらにクリームといちごを。見た目もキュートで、味もまたよし。アガる~☆
使った材料:
いちご、生クリーム、粉糖
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda