【12月31日】毎日トースト！
記念日や季節の食材を使った、アイデア満載のトーストを毎日連載でお届け。定番食材から意外なものまで……パンにのせたらぜーんぶおいしい！
【12月11日】
「パストラミトースト」
本日は黒パンを使ってちょっぴり北欧テイストに。薄切りの黒パンを軽く焼いてパストラミをのせたら、スプーンでサワークリームをすくってポトンと落とす。仕上げにはざくろを散らして華やかに。黒パンの旨みを生かしたシンプルトーストをどうぞ。
使った材料：
パストラミ、サワークリーム、ザクロ
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda