【12月31日】毎日トースト!
記念日や季節の食材を使った、アイデア満載のトーストを毎日連載でお届け。定番食材から意外なものまで……パンにのせたらぜーんぶおいしい!
【12月26日】
「ハニージンジャートースト」
寒い朝は、しょうがパワーでぽかぽかに。ブリオッシュを半分に切って、しょうがのスライスを並べたら、はちみつをたっぷりかけてシナモンをふる。シナモンスティックを飾りにのせてトースターへ。甘くてちょっぴり刺激的なハニージンジャートーストの出来上がり。温かい紅茶と一緒にどうぞ。
使った材料:
はちみつ、しょうが、シナモン
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda