【12月31日】毎日トースト!
記念日や季節の食材を使った、アイデア満載のトーストを毎日連載でお届け。定番食材から意外なものまで……パンにのせたらぜーんぶおいしい!
【12月4日】
「ひよこ豆&生ハムトースト」
サワークリーム、ヨーグルト、コリアンダーを混ぜ合わせたソースで和えたひよこ豆を、カリッと焼いたバゲット・カンパーニュにのせて、生ハムをプラス。休日のアペロにぴったりな一枚に♡
使った材料:
ひよこ豆(水煮)、サワークリーム、ヨーグルト、コリアンダーパウダー、生ハム
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda