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「さつまいも＆ブルーチーズトースト」

さつまいもとブルーチーズの相性は抜群！　蒸したおいもを焼いたパンに並べて、アンチョビとゴルゴンゾーラチーズをプラス。イタリアンパセリを散らして彩りを添えたら、ワインが欲しくなるおつまみトーストの完成。
　
使った材料：
さつまいも蒸したものを並べアンチョビ、ゴルゴンゾーラチーズ、イタリアンパセリ

photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda