【11月20日】

「洋梨＆かぼすトースト」

洋梨とかぼすとチーズ。シンプルなのに、複雑な味で病み付きになりそうな一枚！　薄切りにした洋梨とかぼすをパンに敷き詰め、はちみつとピザ用チーズをかけてトースターへ。　甘い、酸っぱい、しょっぱい、ちょっと苦い……うーん、面白い！
　
使った材料：
洋梨、かぼす、はちみつ、ピザ用チーズ

photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda