【11月22日:いい夫婦の日!】
「紅白トースト」
今日は、いい夫婦の日。仲良くいつまでも幸せに……の気持ちを込めて、紅白のトーストを。薄切りにしたラディッシュを焼いたパンに美しく並べ、春菊+オリーブオイル+ヨーグルトで作ったジェノベーゼ風ソースをぽたぽたと彩りよく。じわっと幸せな一枚。
使った材料:
ラディッシュ、春菊、オリーブオイル、ヨーグルト
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda
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今日は、いい夫婦の日。仲良くいつまでも幸せに……の気持ちを込めて、紅白のトーストを。薄切りにしたラディッシュを焼いたパンに美しく並べ、春菊+オリーブオイル+ヨーグルトで作ったジェノベーゼ風ソースをぽたぽたと彩りよく。じわっと幸せな一枚。
使った材料:
ラディッシュ、春菊、オリーブオイル、ヨーグルト
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda