twitterINGREDIENTS材料
2人分
- ぶどう（種なし） 18粒
- ゴルゴンゾーラ（マイルドタイプ。小さめのひと口大にちぎる） 60g
- くるみ（小さめのひと口大に割る） 適量
- バルサミコ酢 大さじ1
- オリーブオイル
- 塩
- 黒こしょう
HOW TO COOK作り方
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ぶどうとゴルゴンゾーラをボウルに入れ、バルサミコ酢とオリーブオイル大さじ1、塩ひとつまみ、黒こしょう少々を混ぜ合わせたドレッシングで和える。
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1を器に盛りつけ、くるみを散らす。
photo&cooking : Fumie Kaneko
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