INGREDIENTS材料

2人分

• かつお（刺身用。一口大に切る） 100g
• 万能ねぎ（3cm長さに切る） 2本
• しょうが（千切り） 1本 片
• コチュジャン 大さじ1/2杯
• しょうゆ 大さじ1/2杯
• ごま 大さじ1/2杯

HOW TO COOK作り方

1. ボウルにコチュジャン、しょうゆとごま油を各大さじ2分の1ずつ入れて混ぜ、かつおを加えて和える。万能ねぎを入れてさっと混ぜたら器に盛り、しょうがをたっぷりのせる。

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