NGその6:BBQグリルを有効活用しない
言うまでもなく、BBQグリルは肉を調理するためだけのものではない。じゃがいもをアルミホイルで包み、ほかの食材を焼いている間に炭の上に直接置いておけば、ホクホクのホイル焼きの出来上がり。同じ方法でフルーツなどのほかの食材を焼いてもいいし、炭ではなくグリルの上に置いておくのもアリ。
original text : Monaz Dumasia translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images