冷蔵庫のお掃除がてら、オーブン焼き
冷蔵庫にいっぱいになった野菜の使い道に困った時は、迷わずベーキングシートをつかんでオーブンへ。カラメル色になって、想像するよりもおいしく焼き上がって出てくるはず。サーモンや骨付き肉などのタンパク質と一緒に焼けば、立派なディナーに。
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original text: Gabriella Vigoreaux translation: Mayu Nakanishi photo : Getty Images
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※1カップ＝約237ml。アメリカの計量サイズです。