これが本当のミックス・ピッツァ!?
冷蔵庫内の残り物はピザの具としても代用可! 残り物を並べたら、その上から、タプナードやトマト、マッシュルームを乗せて、チーズを振りかけたらオーブンへ。コツはチーズを凍らせること。パルメザンやチェダーのような硬いタイプは1時間ほどで解凍。時間をセーブしたければ、粉状にしたものを冷凍すると良い。
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original text: Gabriella Vigoreaux translation: Mayu Nakanishi photo : Getty Images
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※1カップ=約237ml。アメリカの計量サイズです。