INGREDIENTS材料

4人分

• すいか（皮と種を取った正味） 150g
• オクラ（約80g） 1パック
• 木綿豆腐（300g） 1丁
• 塩 小さじ1/4杯
• すりごま 大さじ1杯
• ごま油 小さじ1杯

HOW TO COOK作り方

1. オクラはさっとゆでて水にさらし、水気を切って1cm幅に切る。木綿豆腐は1.5cm角に切り、ざるにのせて水気を切る。

   すいかは1cm角に切る。

2. ボウルに1 を入れて、塩、すりごま、ごま油を加えて和える。

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