豚のロースト
凍った甘酒を凍らせてとうもろこしと合わせてソースに
twitterINGREDIENTS材料
作りやすい分量
- 豚のロースト 400g程度
- ソース
- 甘酒 50ml
- とうもろこし 50ml
- 生クリーム 15ml
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
HOW TO COOK作り方
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ソースを作る。甘酒、とうもろこしは冷凍しておく。冷凍コーンでも良い。
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材料を全てをミキサーにかけて回す。黒こしょうはお好みで。
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ソース、豚のローストを器に盛り付ける。
Photo : Yukako Hiramatsu Styling : Misa Nishizaki Cooking : Chieko Hasegawa Text : Tomomi Seki