INGREDIENTS材料

2人分

• じゃがいも（皮付きのまま厚さ2mmに薄切り） 200g
• 冷凍パイシート 1枚（150g）
• ゴルゴンゾーラチーズ 30~40g
• はちみつ 適量
• オリーブオイル
• 塩
• こしょう

BEFORE COOKING下ごしらえ

• オーブンを200℃に温めておく。

HOW TO COOK作り方

1. オーブンシートの上にパイシートを置き、厚さ2mm、直径30〜35cmの丸型に伸ばす。

2. 1の上にじゃがいもを丸く重ねつつ並べ、軽く塩少々、こしょう少々をふる。ゴルゴンゾーラチーズ半量をちぎって全体に散らし、オリーブオイル小さじ１をかける。端からパイシートの縁をひだをつけるように折り込む。

3. 2をオーブンに入れて15分焼く。取り出して残りのゴルゴンゾーラチーズをちぎって散らし、さらに５分焼く。はちみつをかけて食べる。

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