INGREDIENTS材料

2人分

• パクチー 2株
• パイナップル（正味） 300g
• ヨーグルト 150g
• 牛乳、はちみつ

HOW TO COOK作り方

1. パクチーは根元を切り落とし、ざく切りにする。パイナップルは皮をむき、芯を除いてざく切りにする。

2. 半量のパイナップル、ヨーグルト、牛乳100cc、はちみつ大さじ1を合わせ、ブレンダーでなめらかになるまでよく混ぜ、グラスに注ぐ。

3. パクチー、残りのパイナップルを同様にブレンダーでなめらかになるまでよく混ぜ、2の上にやさしく注ぐ。

More!RECIPES

スムージー関連レシピ

• ドラゴンフルーツのスムージー
• ココナッツクリームのスパイシー甘酒
• ベリーとピオーネ、いちじくのスムージー
• トロピカル デトックススムージー
• パイナップルのスムージー
• パパイヤとバナナのスムージー

パクチー・コリアンダーを使ったレシピ

• ざくろとパクチーのサルサ
• きゅうりとひよこ豆、ビーツのタコス
• ズッキーニとアスパラガスのサブジ
• アボカドエッグ
• ラディシュのピンクロースト
• ビーツとハーブ、雑穀ちらし寿司　マスカルポーネ添え

樋口 正樹さんの新着レシピ

• カマンベールの春巻き揚げ
• パスタケーキ
• ブーケサラダ
• 餃子タタン
• パクチーボウル
• パクチーおにぎり