ココナッツクリームのスパイシー甘酒
冷たいとデザート感覚の口当たり。温めると、昼下がりにもぴったりな優しいおやつに。
- 調理時間：
- 分
- レシピ作成：
- フランス家庭料理教室「AssietedeKinu」主宰／尾田 衣子さん
twitterINGREDIENTS材料
2人分
- 甘酒（冷やす） 300ml
- ココナッツミルク（冷やす） 100ml
- ホイップクリーム 100ml
- シナモン（パウダー） 適量
- 黒こしょう
- オリーブオイル
HOW TO COOK作り方
-
甘酒とココナッツミルクを良く混ぜ合わせる。
-
グラスに1を注ぎ、上にホイップクリームを絞り出す。
-
2にシナモン、黒こしょう適量をふり、オリーブオイル少々をかける。
photo＆cooking : Kinuko Oda