INGREDIENTS材料
2 人分
- バゲットパン 1 個
- 塩麹 大さじ 1 杯
- トマト 1/4 個
- 玉ねぎ 1/4 個
- オリーブオイル 大さじ 2 杯
- イタリアンパセリ 適量
- こしょう 適量
HOW TO COOK作り方
-
玉ねぎ、イタリアンパセリをみじん切りにする。
-
トマトを1cm角に切り、1 に入れる。
-
2 に塩麹、オリーブオイル、こしょうを入れ、全体がなじむまで混ぜる。
-
バケットパンを切り、3 をのせる。
Photo: Toru Oshima, Styling:Yumi Suwaki
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