twitterINGREDIENTS材料
4 人分
- パプリカ（赤・黄） 各小 2 個
- A
- しいたけ（みじん切り） 5 個
- マッシュルーム（みじん切り） 8 個
- くるみ（みじん切り） 40 g
- おつゆ麩（細かくちぎる） 15 g
- 麦味噌 大さじ 4 杯
- オリーブオイル 小さじ 2 杯
- フレッシュハーブ（タイム、オレガノ、セージなど、みじん切り） 適量
- オリーブオイル 少々
- 塩 少々
HOW TO COOK作り方
-
パプリカは縦半分に切ってへたと種を除き、内側と外側にオリーブオイルを塗って塩をふる。
-
A の材料を混ぜ合わせて1 に詰め、天板に並べる。200℃に予熱したオーブンで15分弱焼く。
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