INGREDIENTS材料
4人分
- スパークリングワイン 適量
- カモミールティー(ティーバッグ) 3個
- はちみつ 大さじ2
- しょうが(皮付きのまま薄切り) 6枚
- ミント 適量
HOW TO COOK作り方
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湯300ccにしょうが、カモミールティーを入れて濃いめにだし、温かいうちにはちみつを溶かして、粗熱が取れたら冷やしておく。
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グラスに1を50cc程度入れ、スパークリングワインを適量注ぐ。ミントを添える。
photo : Yukako Hiramatsu styling : Misa Nishizaki cooking : Saiko Hashimoto