INGREDIENTS材料

4人分

• 炭酸水 適量
• プレーンヨーグルト 300g
• ライム汁 大さじ1
• にんにく（すりおろす） 少々
• イタリアンパセリ（みじん切り） 適量
• きゅうり（棒状に切る） 適量
• オリーブオイル、塩

HOW TO COOK作り方

1. ボウルにプレーンヨーグルト、ライム汁、にんにく、オリーブオイル少々、塩小さじ4分の1、イタリアンパセリを加えてよく混ぜる。

2. 1を器の半量程度まで入れ、注いだ1の3分の1くらいの量の炭酸水を注ぐ。きゅうりをマドラー代わりに差す。

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