INGREDIENTS材料

2人分

  • アボカド 1個
  • まぐろ(刺身用) 150g
  • スパイス塩 小さじ1/2
  • カレー粉 小さじ1/2
  • EX.V.オリーブオイル 大さじ2
  • レモン果汁 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/4
  • コーンチップス(市販品) 適宜

HOW TO COOK作り方

  1. アボカドは皮と種を取り除き、5mm角に切る。

  2. ボウルに1とスパイス塩、レモン果汁、しょうゆを加えてさっくりと合わせて器に盛り、好みでコーンチップスを添える。

photo : Teruaki Kawakami  styling : Makiko Iwasaki cooking : Yukiko Murayama

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