INGREDIENTS材料
1人分
- ベーグル(プレーン) 1個
- スモークサーモン 30g
- クリームチーズ 50g
- ハーブ(ディル、セルフィユ、シブレットなど好みで、みじん切り) 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
HOW TO COOK作り方
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クリームチーズとハーブを混ぜる。スモークサーモンにレモン汁をかける。
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ベーグルは真横から半分に切り、断面に1のクリームチーズを塗り、スモークサーモンをはさむ。好みでハーブを散らす。
photo : Kiichi Fukuda styling : Tomoko Kubota cooking : Yui Nagata