INGREDIENTS材料

2人分

  • ごぼう(5cm長さに切って縦4等分にする) 1/5本
  • にんじん(縦4等分に切る) 5cm
  • A
  • 焼き海苔 1/2枚
  • クリームチーズ 大さじ2と1/2
  • 小さじ1/6

HOW TO COOK作り方

  1. 鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、ごぼうとにんじんがやわらかくなるまで茹でる。

  2. 茹で上がった1の水気を切り、熱いうちにAの材料と混ぜ合わせる。

photo&cooking : Hiroko Inaka

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