INGREDIENTS材料
2人分
- ごぼう(5cm長さに切って縦4等分にする) 1/5本
- にんじん(縦4等分に切る) 5cm
- A
- 焼き海苔 1/2枚
- クリームチーズ 大さじ2と1/2
- 塩 小さじ1/6
HOW TO COOK作り方
-
鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、ごぼうとにんじんがやわらかくなるまで茹でる。
-
茹で上がった1の水気を切り、熱いうちにAの材料と混ぜ合わせる。
photo&cooking : Hiroko Inaka
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