INGREDIENTS材料
2人分
- サニーレタス 1~2枚
- トレビス 3枚
- ライ麦パン(1.5cm角に切ったもの) 10個
- ブルーチーズ 20g
- くるみペースト 大さじ3
- 白ワインビネガー 大さじ1
HOW TO COOK作り方
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くるみペーストに白ワインビネガーを加え、ドレッシングを作る。
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ライ麦パンと、食べやすい大きさにちぎったサニーレタス、トレビスをボウルに入れ、ドレッシングと和える。
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皿に盛り、ブルーチーズをトッピングする。
POINT
photo : Jun Hasegawa styling : Makiko Iwasaki cooking : Yukiko Murayama
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