チーズとアボカド、鮭のチャーハン
チーズの濃厚な味で食べ応えも満足。マヨネーズで炒めた鮭がポイント！
- 調理時間：
- 分
- レシピ作成：
- フランス家庭料理教室「AssietedeKinu」主宰／尾田 衣子さん
twitterINGREDIENTS材料
2 人分
- ごはん 2 膳
- プロセスチーズ（角切り） 40 g
- 鮭（2cm幅に切る） 1 切れ
- アボカド 1/2 個
- マヨネーズ 大さじ 1 杯
- しょうゆ 小さじ 1 杯
HOW TO COOK作り方
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アボカドは種を取って皮をむき、2cm角に切る。
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フライパンにマヨネーズを入れて、中火で鮭を炒める。
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鮭に火が通ったら、1 のアボカドを加えて軽く炒め、ごはんを入れて全体を炒め合わせる。
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しょうゆで味を調え、チーズを加えて軽く混ぜる。