2018/4/29（日）
飲むだけじゃもったいない！ワインを使って料理上手になる10のコツ
飲んでおいしいワインは、料理に使うと素材の風味を引き出してくれたり、お肉をやわらかくしてくれたり、さまざまなメリットをもたらしてくれる。せっかくワインを使うなら、料理がよりおいしくなる方法をマスターしない？
original text : Monaz Dumasia translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images