INGREDIENTS材料

2人分

• せり（3cm長さに切る） 1/2束
• いちご（4つ割にする） 6粒
• ケール（サラダ用） 適量
• 紫キャベツ（千切り） 1/8玉分
• レーズン 大さじ1/2
• くるみ 大さじ1/2
• A
• 白バルサミコ酢 大さじ1
• はちみつ 小さじ1/2
• オリーブオイル 大さじ1
• 塩 小さじ1/2

HOW TO COOK作り方

1. せりとケールと合わせておく。

2. 紫キャベツを塩小さじ1/4と白バルサミコ酢大さじ1/2（分量外）で和え、レーズン、刻んだくるみを混ぜ合わせておく。

3. 1のせりとケール、2をさっくりと混ぜ、いちごをバランスよく盛りつける。Aの材料をよく混ぜて仕上げの直前にまわしかけて食べる。

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