INGREDIENTS材料

2人分

• ボブズ・ビターズ・コリアンダー 10滴
• レモン 1個
• グラニュー糖 レモンと同じ質量
• ビール 200cc

HOW TO COOK作り方

1. レモンシロップを作る。レモンは縦半分に切ってから薄切りにし、重さを量る。同じ重さのグラニュー糖、水大さじ1とレモンを小鍋に入れ、グラニュー糖がしっかり溶けるまで弱火で煮る。

2. 1のシロップ大さじ2をグラスに入れ、ビールを注ぐ。軽く混ぜてボブズ・ビターズ・コリアンダーをたらす。

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