twitterINGREDIENTS材料
つくりやすい分量
- グレープフルーツ（白やルビーを小房に分ける） 1個分
- キウイ（皮をむいて輪切り） 1個
- オレンジ（輪切り） 1個
- レモン（輪切り） 1/4個
- ライム（輪切り） 1/4個
- ラズベリージュース 約400ml
- 炭酸水 約400ml
- ガムシロップ（またははちみつ） 適量
HOW TO COOK作り方
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すべてのフルーツをラズベリージュースと合わせ、冷蔵庫に入れてマリネする（3時間以上が目安）。
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1にガムシロップを加え、甘めのジュースを作る。
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サーブする直前に2を炭酸水で割り、フルーツごと器に注ぎ入れ、氷を浮かべる。
POINT
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※ラズベリージュースと炭酸水は、冷やしたものを使用。
※ざくろジュースやクランベリージュース、ぶどうジュースでも代用可能。
photo : Jun Hasegawa styling : Makiko Iwasaki cooking : Sakiko Isobe original text : Noriko Yokota
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