ケーキのレシピにも魔法がある!
海外で少し前に流行った「魔法のケーキ(ガトー・マジック)」。かき混ぜずに、特別な材料や技術もいらず、パイとケーキの風味を合わせられるというのが人気の秘密だ。作り方は、焼き型の上にケーキ生地、その上にパイのフィリングを流す。パイ部分が固まり、ケーキ部分がほんのり黄金色になってふっくらするまで焼けばOK。
>レシピはこの記事を参考にして!
original text: Candace Braun Davison translation: Midori Oiwa photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。