INGREDIENTS材料

2人分

• にんにく（皮はむかずにそのまま） 1房（約50g）
• 牛乳 300cc
• コンソメ（顆粒） 4.5g
• にんにくチップス 適宜
• 黒こしょう
• オリーブオイル

HOW TO COOK作り方

1. にんにくを皮ごと電子レンジに約2分ほどかけ、中身がほくほくになるまで加熱する。

2. 1の皮をむいてフードプロセッサーに入れ、牛乳、コンソメ、黒こしょう適量を加えて撹拌する。

3. 器に盛り、好みでにんにくチップスやオリーブオイル適量をかける。

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