INGREDIENTS材料

野田琺瑯レクタングル浅型Ｓサイズ1個分

• グレープフルーツ 1個
• ジャスミン茶葉 3g
• グラニュー糖 大さじ3
• レモンの皮（適当な大きさに切る） 1個分

HOW TO COOK作り方

1. ジャスミン茶葉をティーポットに入れ、一度茶葉を洗い、湯300ccを注いでよく蒸らしてジャスミン茶をいれる。

2. ボウルに1のジャスミン茶を入れ、グラニュー糖とレモンの皮を加えて冷ます。

3. グレープフルーツは皮をむき、1房ずつ薄皮をむいて野田琺瑯レクタングル浅型に並べる。

4. 3に冷めた2を注ぎ入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。そのまま食べても、ヨーグルトなどに入れてもよい。

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