twitterINGREDIENTS材料
作りやすい量
- ドライ柑橘ミックス（粗く砕く） 好みの量
- 柚子果汁 1/2カップ
- 甘酒（麹から作った濃縮タイプのもの） 3/4カップ
HOW TO COOK作り方
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器に柚子果汁、甘酒を入れてよく混ぜ、冷凍庫に入れ凍らせる。
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いったん取り出し、スプーンで表面をかいて空気を入れる。ドライ柑橘ミックスを加え、全体を混ぜてもう一度凍らせる。
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「ドライ柑橘ミックス」を作ってみよう！
photo : Kan Kanbayashi cooking & styling : Masumi Bisaiji text : Yumiko Takayama special thanks : UTUWA