INGREDIENTS材料

2人分

• にんじん（よく洗い、厚さ1mmの薄切り） 1本
• 卵 2個
• クリームチーズ 40g
• ハーブ塩 小さじ1/2
• 牛乳 100cc
• こしょう
• 塩

BEFORE COOKING下ごしらえ

• オーブンを180℃に予熱しておく。

HOW TO COOK作り方

1. にんじんに軽く塩少々をふっておく。

2. ボウルにクリームチーズ、卵、牛乳、ハーブ塩、こしょう少々を入れてよく混ぜ合わせる。

3. パウンドケーキ型にオーブンシートを敷き、1のにんじんを重ねつつ、2の生地を流し入れる。

4. 3をオーブンに入れ、20分焼く。自然に冷まし、型からはずし、切り分ける。

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