INGREDIENTS材料

2人分

• じゃがいも 2個
• A
• 粒マスタード 大さじ1/2
• 牛乳 大さじ1
• 生クリーム 大さじ2
• 白ワイン 大さじ2
• 塩 適量
• こしょう 適量
• シュレッドチーズ 適量

BEFORE COOKING下ごしらえ

• オーブンを200℃に予熱しておく。

HOW TO COOK作り方

1. じゃがいもは皮付きのまま水洗いし、ふんわりラップをして600wの電子レンジで2分加熱し、薄切りする。

2. 耐熱皿に１のじゃがいもを並べて混ぜ合わせたAをかけ、シュレッドチーズをのせオーブンで15分程度焼く。チーズに焼き色がついたら完成。

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