twitterINGREDIENTS材料
4～5食分
- オートミール 150g
- ライフレーク 30g
- くるみ 30g
- アニスシード 小さじ1杯
- デーツ（種なし） 50g
- A
- はちみつ 50g
- サラダ油 30g
- 塩 ひとつまみ
HOW TO COOK作り方
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ボウルにAを入れてゴムべらで混ぜる。
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オートミール、ライフレーク、くるみ、アニスシードを入れてゴムべらで混ぜ合わせる。
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オーブンシートを敷いた天板にのせてゴムべらで厚さが均等になるように平らにならし、150℃に予熱したオーブンに入れて30分焼く。
※オーブンによって焼きムラがあるため、様子を見て途中で前後を入れ替える。
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全体がこんがりきつね色になるまで焼き、冷めたら適当に砕いて輪切りにしたデーツを混ぜ合わせる。
photo : Irei Hashimoto cooking & styling : Natsuko Kuwahara text : Akiko Kawagoe