栗
ターキーをはじめとする鶏肉の詰め物に、また、そのまま煎って食べてもおいしい栗。ナッツのなかでもとくに脂肪分とカロリーが低く、100g中に脂肪はわずか2.7g、カロリーは170kcal。主な栄養素は、おなかの調子を整える食物繊維、肌にメリットをもたらすビタミンB、血圧をコントロールしてくれるカリウムなど。
original text : The Good Housekeeping Web team translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。