2018/4/9（月）
インスタ映えに異論！クリッシー・テイゲンが、今どきの “バズフード” に思うこと
ネット上で次々に生まれては消えていくバズフード。みんなに愛されているものがある一方で、もう見たくないと言われてしまっているものも。たとえば、パステルカラーのユニコーンフードにはうんざり、という人もいるのでは？ セレブ界でも1、2を争うグルメで有名なクリッシー・テイゲンもフード業界のトレンドに対してキツいコメントを披露している。
最近、新製品「ココナッツミルク」をリリースした「ヴィタ・ココ」と一緒にロサンゼルスでブランチイベント開催したクリッシー・テイゲン。これから注目したいフード業界のトレンドは？ と聞かれると「トレンドなんて死に絶えるべき」と厳しい意見！
とくにある流行に苛立ちを感じているそう。クリッシーいわく「インスタ映えはするけれど、おいしくない食べ物は絶滅するべき」とのこと。
original text : Sienna Fantozzi translation : Yoko Nagasaka photo : Getty Images