いちごなどのベリー類が安くなっているとき、ついまとめ買いをしてしまう人もいるのでは？　でも、2パック買ったものの結局1パックをだめにしてしまうと高くついてしまうことに……。それよりも長期間保存できるものを買った方がお得。例えば魚介類、ナッツ＆種類などは冷凍すれば1年間は保存できる。また卵や一部の乳製品も冷蔵庫で3週間程度保存可能。クラッカーやシリアル、乾燥させた豆は直射日光の当たらない冷暗所に置いておけば、鮮度を保つことができる。