デザートにはチョコレートをチョイス
特別な人のためにディナーを用意するなら、チョコレートがベースのデザートを！ とっておきの料理を甘いスイーツで締める目的のほか、濃厚なチョコレートのデザートを食べることにより、テオブロミンを摂取することができるとか。このテオブロミンこそ、脳の幸せな気分を持続させてくれるセロトニンの生成する助けとなる成分。ダークチョコレートをセレクトし、一緒に抗酸化物質を摂るのがおすすめ。
original text : Brianna Steinhilber and Hannah Doolin translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images
-
＞＞『ウーマンズ・デイ』のオリジナル記事はこちら
※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。