twitterINGREDIENTS材料
2人分
- レバーペースト（市販のもの） 60g
- 奈良漬け（みじん切り） 30g
- プンパニッケル（パンやクラッカーでも可） 適量
- ピスタチオ 適量
HOW TO COOK作り方
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レバーペーストは4等分してボール状に丸める。奈良漬けをまぶし、食べやすく切ったプンパニッケルと盛り合わせ、ピスタチオを飾る。
photo : Mayuko Ebina text : Yumiko Takayama cooking : Maki Watanabe
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