twitterINGREDIENTS材料
2人分
- にんじん（1㎝角の棒状になるように切る） 1本
- クミン（ホール） 小さじ1/2
- 塩
- 揚げ油
HOW TO COOK作り方
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揚げ油適量を弱火かけて160℃くらいになるまで熱し、にんじんを入れ、じっくりカリッとするまで揚げる。油を切り、クミンと塩適量をふる。
photo＆cooking : Ayaka
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