twitterINGREDIENTS材料
2人分
- アスパラガス（はかまを取って軽く下 茹でし、2等分に切る） 2本
- マンゴー（皮をむいてアスパラガスと 同じ長さに切る） 1/2個
- ベーコン 4枚
- 塩、こしょう
HOW TO COOK作り方
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アスパラガスとマンゴーをベーコンで巻き、爪楊枝を刺して留める。軽く塩、こしょうをふってフライパンでソテーする。皿に盛り、爪楊枝を外す。
photo : Yuka Yanazume cooking : Masahiko Ohashi (Luppolo)
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