INGREDIENTS材料
4人分
- にんにく 2~3片
- 生クリーム 1パック
- アンチョビ 1缶
- 塩
HOW TO COOK作り方
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にんにく、生クリームを小鍋に入れて弱火で15分ほど加熱する。アンチョビをオイルごと加え、ハンディブレンダーでなめらかなピューレ状にし、塩を強めに入れて味を調える。
photo : Kiichi Fukuda styling & cooking : Harumi Fukuda
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4人分
にんにく、生クリームを小鍋に入れて弱火で15分ほど加熱する。アンチョビをオイルごと加え、ハンディブレンダーでなめらかなピューレ状にし、塩を強めに入れて味を調える。
photo : Kiichi Fukuda styling & cooking : Harumi Fukuda