INGREDIENTS材料

作りやすい分量

• かぶ 2 個
• 生ハム 5〜6 枚
• いちご 2〜3 個
• EXバージンオリーブオイル
• ピンクペッパー
• 塩
• ホワイトバルサミコ酢
• ニュートリショナルイースト
• くるみ

BEFORE COOKING下ごしらえ

• かぶは薄切りにして塩をする（分量外）。

HOW TO COOK作り方

1. いちごも薄切りしたかぶに合わせた大きさに切る。

2. 塩をしたかぶがしんなりしたら水気を絞る。

3. 1 と2 、生ハムを彩りよく並べ、ニュートリショナルイースト、くるみを全体に散らす。

4. ホワイトバルサミコ酢、オリーブオイルを回しかけ、塩少々とピンクペッパーをかける。

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