INGREDIENTS材料

2 人分

• 春雨（湯で戻す） 20 g
• にら（3cm幅に切る） 2 本
• 豚挽き肉 40 g
• 塩 適量
• コショウ 適量

HOW TO COOK作り方

1. 鍋に水300ccと豚挽き肉を入れて、沸騰させ、アクを丁寧に取る。

2. 春雨、にらを加えて火を通し、塩とこしょうで味を調える。

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