冷凍食品は避けた方がベター
忙しい夜や時間がない時に大活躍する冷凍食品。でも、一食あたりに塩分量が約500gもあると言ったら、どう思う？ 缶詰同様、おいしさを長持ちさせるために添加されているのだけれど、「1日の適正な塩分量よりも25%も多い」と管理栄養士のケリー・ガンズ氏は警告。
original text : Redbook translation: Reiko Kuwabara photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。