トリビア 6
紅茶を楽しむ近道は、産地を知ること
紅茶の多彩な香りや味わいを生み出しているのは、それぞれの生産地によって異なる気候風土。中国で発祥した紅茶は、“ティーロード” と呼ばれる一帯で広まり、インド、アフリカ、インドネシア、スリランカなど、主要な産地がここに含まれる。ちなみに、世界で生産されるお茶の8割は紅茶で、日本への輸出はスリランカがNo.1。
photo : Kiichi Fukuda styling & special thanks : Ayako Ito
紅茶の多彩な香りや味わいを生み出しているのは、それぞれの生産地によって異なる気候風土。中国で発祥した紅茶は、“ティーロード” と呼ばれる一帯で広まり、インド、アフリカ、インドネシア、スリランカなど、主要な産地がここに含まれる。ちなみに、世界で生産されるお茶の8割は紅茶で、日本への輸出はスリランカがNo.1。
photo : Kiichi Fukuda styling & special thanks : Ayako Ito